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yakun kaya toast シンガポールでは大人気&大定番の「カヤ・トースト」を食べる 

2018.03.02

シンガポール旅行記3日目に突入です!

この日の朝食は、シンガポールに行ったら欠かせないと言われている
『カヤ・トースト』なるものを食べに行ってみました。 私と娘と妹と3人で。

それも、元祖と言われる「ヤクン・カヤトースト」というお店です。
とにかく有名店なので、シンガポール滞在中あちこちで見かけました。
私達はステイ先のホテル直結の100amというショッピングセンターの2Fに
入っていたので、そこに行ってきました。

ykt.jpg

その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス


夜行った時はもう閉まっていて隣のお店の人に聞いてみると
am7:30~やっていると言っていました。
ちなみに、1Fには「TOAST BOX」というお店もあって
こちらはam8:30~のようです。 わりといつもレジ前に行列ができていました。
ここも大人気みたいであちこちでよく見かけました。


そうそう、「カヤトーストって何?」ってところなんですが…
卵とココナッツミルク、パンダンリーフ、砂糖から作られるカヤジャムというものを
カリカリに焼いた薄切りのパンに塗り、薄くスライスしたバターをサンドしたものだそう。

トーストとドリンク、半熟卵の3点がセットになっていました。
私はドリンクをジンジャーミルクティーに変えて
チーズボールも追加でオーダーしてみました。

ykt1.jpg

チーズボールはわりと普通だったんですがw

カヤトースト!!!

美味しいです!!!

正直、ココナッツ系があんまりなので、どうかなぁ…と思っていたんですが
ココナッツも強すぎることなくほのかに香る程度で甘くて美味しい♡
でも中に薄いバターも一緒にサンドされているんですが、少ししょっぱい♡ ←北海道弁失礼w
それに、このカリカリの薄いトーストもお菓子感を演出してくれて
ジャムとバターと、とっても合っていて美味しいんですね。

これは甘党には欠かせないと思います。
そしてこのカヤジャムって日本では販売されていないらしいんですね。
ってことで、自分用とお友達用と何個かお持ち帰りしました。

ykt2.jpg

実は今朝も、TOAST BOXのカヤトーストを食べたんですが
夫も美味しいと2人で食べているので既に残り半分くらいに…
ちなみに娘は普段のいちごジャムとかピーナッツクリームの方が良いらしく
カヤジャムは食べてくれません。


もっと買ってきたら良かったなぁ…と後悔です。
妹も、もうなくなったーもっと買ってきたら良かったーと嘆いていました。
みんな虜ですね。笑

で、そう。
もっと買ってきたら良かった~ってのがまだあるので、ついでに書いておきますね。

drink.jpg

ドリンク類です。 なぜなら基本、甘い♡
中でもシンガポールのコーヒーが美味しい♡

というのも、私コーヒー飲むと具合が悪くなってしまうことが多いので
普段は飲まないんですが、バリに行った時からコーヒー飲めるようになった時期があって
今でも時々飲みたくなる時もあるんですよね。でも甘くないと飲めない。
なので、基本的に甘くこっくりと作られているというシンガポールの
コーヒーには期待していたんですが、ビンゴでした!
こっくりしたコーヒーに、デフォルトで砂糖とミルクが入っていて甘々です。

有名どころと言われる、OLD CITYというメーカーのスティックコーヒーを買ってきたんですが
緑のパッケージのHazelnuts ヘーゼルナッツ が美味しい!激甘です。
私が美味しく飲める数少ないコーヒー、、、もっと買ってきたら良かった…
黄色いパッケージのcofee&creamerはそんなに甘くなかったので緑をもっと。。。笑

ちなみに、コーヒーはKOPIというらしく、お店で飲むKOPIは基本甘いので
ブラックコーヒーを飲みたい場合はKOPI-Oというものを選ぶと良いらしいです。
私の周りの友達でコーヒー飲める人はだいたいブラック派なので
お土産用にブラックも買ってきました。


それと、これまた激甘なんですが、リプトンのミルクティー♡
ミルクティー美味しいですよね~♪
日本でもリプトンの紅茶は人気ですよね。
シンガポールではこのミルクティーが売っているとのことで買ってみました。

Teh Tarik という普通のミルクティーと Teh Halio という、生姜入りのミルクティーです。
生姜も美味しかったですが、やっぱり普通の方が美味しかったです。甘いの♡

あとはせっかくなので、シンガポールブランドも!ということで
GRYPHON グリフォンというブランドの紅茶も買ってみました。
HANAMIというフレーバーがあるらしく、桜好きの日本人としては気になっていたんですが
あいにく見つけることができなかったので、直感でWHITE GINGERLILYを選んでみました。
後々調べてみると、白牡丹とカランガルにレモングラスのハーブのブレンドらしいです。
香りがすごく良くって、スッキリとした飲み口で、お上品な味わいでした。
意外と癖になってます。これは甘くないけど、甘バカなので砂糖を入れて飲んでますw
レモングラス好きなのでラッキーだったなぁ♪

そんなこんなで、甘々で長々な感じになってしまいましたが
この後はいよいよ動物園!の記事を書きたいと思います。






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今回も最後まで読んでいただいてありがとうございます◎

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北海道在住のポジティブなミドサー主婦です。夫と5歳の娘との3人暮らし、熱しやすく冷めやすい性格、物欲にまみれた人間ですがスーパー主婦になるべく奮闘中です!

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